Bosbessen en polenta cakes

Paolo Pettenuzzo

Chef Paolo Pettenuzzo

Chef Paolo Pettenuzzo

Ingrediënten

  • 200 gr gewone bloem
  • 100 gr polenta bloem
  • 140 gr boter (indien mogelijk geklaard)
  • 100 gr bosbessen
  • 1 ei
  • 1 zakje bakpoeder

Bereiding

165°C gedurende 21-23 mins, Convectie, 30% vocht

Bekijk zeker ook:

Bosbessen en polenta cakes 2017-08-02T14:49:16+00:00 Electrolux Professional