Chef: Stefaan Van Beveren
Ingrédients
Ingrédients pour 10 personnes
- 10 steaks
- beurre, huile, …
- poivre&sel
Préparation
Assaisonez les steaks des deux côtés avec du poivre et du sel. Huilez-les sur ses deux côtés et mettez-les sur une grille.
Laissez préchauffer le four à 250C°. Cuisez les steaks pendant 7 minutes et retournez les steaks immédiatement.
Servez avec des frites et une petite salade.
Équipement
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