Libero Line

Front cooking concept. Servez tout le monde, partout.

Préparez des repas rapides pour vos clients qui mangent sur le pouce. Tout est possible : des simples sandwichs à des plats raffinés.

Plus proche du repas

Avec ses tiroirs réfrigérés intégrés, le meuble Libero Point propose une gamme encore plus large d’unités mobiles et permet de conserver les aliments frais pour que vous puissiez rester à proximité de votre préparation et des ingrédients.

Plus proche de vos clients

Avec son triple filtre de ventilation, ce système anti-odeurs innovant permet de réduire les mauvaises odeurs libérées durant la cuisson. Le Libero Point est donc la solution idéale pour tous les cadres, à l’intérieur comme à l’extérieur.

libero line front cooking

Prix “Janus de l’industrie”

En 2011, le Libero Point a remporté le prestigieux Janus de l’industrie, l’un des prix européens les plus importants en matière de design.

Plaque à snacker

  • Servez vos clients en un temps record ! Passez de 20 °C à 265 °C en moins de 15 minutes
  • La température de travail adéquate est maintenue pour griller les ingrédients de manière uniforme
  • Un accessoire de nettoyage spécial permet d’enlever très rapidement tous les restes d’aliments de la surface

Wok à induction

  • Optimisez votre consommation d’énergie grâce à la détection automatique des casseroles et des poêles. La plaque fonctionne uniquement lorsqu’une casserole s’y trouve.
  • La chaleur ne se disperse pas dans l’environnement, elle se concentre uniquement sur la poêle à induction magnétique.

Plaque à induction

  • Réduisez vos frais de fonctionnement en économisant jusqu’à 60 % d’énergie grâce à l’utilisation de plaques à induction
  • Servez vos plats en quelques minutes seulement grâce à la rapidité du temps de chauffage
  • Nettoyage aisé grâce à des surfaces lisses et à des angles arrondis. Très solide, la structure en acier inoxydable réduit le risque de corrosion

Four mixte mini

  • Un four formidable sur une surface réduite. Tout ce dont vous avez besoin pour étuver, griller ou rôtir
  • Compact et simple d’utilisation
  • Pas besoin de raccordement à l’eau spécial
  • Composants facilement démontables pour faciliter le nettoyage

Découvrez notre solution complète pour votre business

Décourvrez les avantages de la gamme Libero Line pour votre business

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  • Gamme Libero<br>Plaque à induction, 1 zone

    Gamme Libero
    Plaque à induction, 1 zone

    601638
    Plaque à induction prêt à brancher. 1 zone
    • Adapté aux contenants avec un fond de diamètre de 140 à 250 mm
    • Modèle de table, zone unique.
    • Fabrication en inox AISI 304 résistant.
    • Surface de cuisson vitre céramique à usage intensif, 4 mm d'épaisseur.

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  • Gamme Libero<br>Panini Grill - 1 Zone

    Gamme Libero
    Panini Grill - 1 Zone

    602117
    Panini grill prêt à brancher avec plaques striées
    • Disponible en 3 versions différentes .
      • surfaces supérieure et inférieure rainurées  
      • surfaces supérieure et inférieure lisses  
      • surface supérieure rainurée et surface inférieure lisse.
    • Éléments de chauffage antichoc montés à l'intérieur de la plaque pour une excellente conductivité thermique.
    • Thermostat réglable jusqu'à 300 °C
    • La plaque supérieure est auto-équilibrée et peut se régler à différentes hauteurs pour réduire les temps de cuisson et doubler la performance.

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  • Gamme Libero<br>Panini Grill - 1 Zone

    Gamme Libero
    Panini Grill - 1 Zone

    602118
    Panini grill prêt à brancher avec plaque supérieure striée et plaque inférieure lisse
    • Disponible en 3 versions différentes .
      • surfaces supérieure et inférieure rainurées  
      • surfaces supérieure et inférieure lisses  
      • surface supérieure rainurée et surface inférieure lisse.
    • Éléments de chauffage antichoc montés à l'intérieur de la plaque pour une excellente conductivité thermique.
    • Thermostat réglable jusqu'à 300 °C
    • La plaque supérieure est auto-équilibrée et peut se régler à différentes hauteurs pour réduire les temps de cuisson et doubler la performance.

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  • Gamme Libero<br>Panini Grill - 1 Zone

    Gamme Libero
    Panini Grill - 1 Zone

    602119
    Panini grill prêt à brancher avec plaques lisses
    • Disponible en 3 versions différentes .
      • surfaces supérieure et inférieure rainurées  
      • surfaces supérieure et inférieure lisses  
      • surface supérieure rainurée et surface inférieure lisse.
    • Éléments de chauffage antichoc montés à l'intérieur de la plaque pour une excellente conductivité thermique.
    • Thermostat réglable jusqu'à 300 °C
    • La plaque supérieure est auto-équilibrée et peut se régler à différentes hauteurs pour réduire les temps de cuisson et doubler la performance.

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  • Gamme Libero<br>Panini Grill - 1 Zone 1/2

    Gamme Libero
    Panini Grill - 1 Zone 1/2

    602120
    Panini grill prêt à brancher avec plaques striées
    • Disponible en 3 versions différentes .
      • surfaces supérieure et inférieure rainurées  
      • surfaces supérieure et inférieure lisses  
      • surface supérieure rainurée et surface inférieure lisse.
    • Éléments de chauffage antichoc montés à l'intérieur de la plaque pour une excellente conductivité thermique.
    • Thermostat réglable jusqu'à 300 °C
    • La plaque supérieure est auto-équilibrée et peut se régler à différentes hauteurs pour réduire les temps de cuisson et doubler la performance.

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  • Gamme Libero<br>Panini Grill - 1 Zone 1/2

    Gamme Libero
    Panini Grill - 1 Zone 1/2

    602121
    Panini grill prêt à brancher avec plaque supérieure striée et plaque inférieure lisse
    • Disponible en 3 versions différentes .
      • surfaces supérieure et inférieure rainurées  
      • surfaces supérieure et inférieure lisses  
      • surface supérieure rainurée et surface inférieure lisse.
    • Éléments de chauffage antichoc montés à l'intérieur de la plaque pour une excellente conductivité thermique.
    • Thermostat réglable jusqu'à 300 °C
    • La plaque supérieure est auto-équilibrée et peut se régler à différentes hauteurs pour réduire les temps de cuisson et doubler la performance.

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Libero line 2017-06-02T14:51:36+00:00 Electrolux Professional